243: 名無しの心子知らず 2011/03/30(水) 00:24:49.32 ID:6zUZf84j
納豆作ってクレクレされた。
しかも中国産の大豆を20kg持ってきやがった…
家の子納豆好きだからぁ(クネックネ)ってされてもねぇ。
20kgもヨーグルトメーカーに入るかっつーの。
親しいママ友から
「国産大豆の納豆、共同購入で買えるんだぁ、一パック100円だよぉ」
と営業かけているのを聞いてたし!
既にお金を払っている人もいるらしいけど、保健所に通報されても困るけど
どうやってパックに詰めるんだろうねぇ…
ユーザーの反応
245: 名無しの心子知らず 2011/03/30(水) 00:35:37.66 ID:+N1TrQ5o
>>243
調理師免許だかないと作って人様に売ったらダメな気がする…
別の資格かもだけど、とにかく何か許可ないとダメなんじゃないかな?
巻き込まれないようにね…
調理師免許だかないと作って人様に売ったらダメな気がする…
別の資格かもだけど、とにかく何か許可ないとダメなんじゃないかな?
巻き込まれないようにね…
247: 名無しの心子知らず 2011/03/30(水) 00:53:04.70 ID:cDsd+nfZ
>>245
調理師は居なくてもいいけど、食品衛生責任者の資格持ちが居ないとだめ。
ただし、この資格は1日講習受ければ取れる程度のもの。
面倒なのはむしろ設備。家庭の台所と一緒じゃダメだし、
流しが2槽以上要るとか、色々細かい。保健所のチェックも入るし。
町内会の催し物の料理みたいに、特定の人しか集まらないとか
慣習として長く続いている場合はお金取って売っても
営業許可が不要な場合もあるそうだけど、この場合はそうじゃないよなー。
248: 名無しの心子知らず 2011/03/30(水) 00:54:42.41 ID:6zUZf84j
>>245
調理師免許も持っていませんし、単に発酵食品が好きな人なんです。
絶対に作らないし分けもしないのでご安心下さい。
ヨーグルトの種菌ですら、求められてもあげた事は無いです。
(気軽にやりとりしている人もいますが…)
ああ!ヨーグルトもクレクレされてたんだった。
営業文句は牧場直送フレッシュヨーグルトだと。
ヨーグルトはチラホラ見るし、納豆もそろそろ流通始まると思うんだけどな。
調理師免許も持っていませんし、単に発酵食品が好きな人なんです。
絶対に作らないし分けもしないのでご安心下さい。
ヨーグルトの種菌ですら、求められてもあげた事は無いです。
(気軽にやりとりしている人もいますが…)
ああ!ヨーグルトもクレクレされてたんだった。
営業文句は牧場直送フレッシュヨーグルトだと。
ヨーグルトはチラホラ見るし、納豆もそろそろ流通始まると思うんだけどな。
254: 名無しの心子知らず 2011/03/30(水) 05:09:53.66 ID:eJXjX9r/
>>243
クネックネ入り納豆を作ってあげればいいのに。
クネックネ入り納豆を作ってあげればいいのに。
255: 名無しの心子知らず 2011/03/30(水) 07:15:46.29 ID:lAaaOM5i
>>254
納豆がかわいそうだからやめなさい
納豆がかわいそうだからやめなさい
258: 名無しの心子知らず 2011/03/30(水) 08:56:08.78 ID:s4covEmz
>>243
作り方のメモ渡して
「こうすれば、作れるよ、頑張って!」って
返してあげたら。
作り方のメモ渡して
「こうすれば、作れるよ、頑張って!」って
返してあげたら。
259: 名無しの心子知らず 2011/03/30(水) 09:32:09.01 ID:QHPpXkbj
>>258
自分がちょっとでも関わった痕跡なんか渡したら、
どんな風に展開するかわからないから却下
自分がちょっとでも関わった痕跡なんか渡したら、
どんな風に展開するかわからないから却下
引用元: ★発見!せこいケチケチママ その278★
コメント
311直後でヨーグルトや納豆が消えた時期の話か。
納豆作るとそれ以降ヨーグルトとか発酵食品は軒並み失敗する。
納豆菌強すぎ。